Антифуаторы используются для уменьшения поверхностного натяжения воды, раствора и суспензии, предотвращения образования пены или уменьшения пены, образованной во время промышленного производства. Обычные антифоомерны заключаются в следующем:
I. Натуральное масло (то есть соевое масло, кукурузное масло и т. Д.)
Преимущества: доступны, экономически эффективное и простое использование.
Недостатки: легко ухудшать и увеличить кислотное значение, если не храниться хорошо.
II Высокий углеродный спирт
Высокий углеродный спирт представляет собой линейную молекулу с сильной гидрофобностью и слабой гидрофильностью, которая является эффективным антифоомером в системе воды. Антифузирующий эффект спирта связан с его растворимостью и диффузией в пенообразовательном растворе. Алкоголь C7 ~ C9 - наиболее эффективные антифоомеры. Высокий углеродный спирт C12 ~ C22 готовится с соответствующими эмульгаторами с размером частиц 4 ~ 9 мкм, с 20 ~ 50% водной эмульсией, то есть дефорацией в системе воды. Некоторые сложные эфиры также оказывают антиоэмирующий эффект при ферментации пенициллина, такой как фенилэтанол олеат и лаурил фенилацетат.
Iii. Полиэфирные антифоомеры
1. Г.П. антифоомеры
Сделано добавлением полимеризации пропиленоксида или смесью этиленоксида и пропилена, с глицерином в качестве стартового агента. Он обладает плохой гидрофильностью и низкой растворимостью в пенообразовательной среде, поэтому он подходит для использования в тонкой ферментационной жидкости. Поскольку его противодействие превышает способность усовершенствования, она подходит для добавления в базальную среду, чтобы ингибировать процесс пенообразования всего процесса ферментации.
2. GPE Antifoamers
Этиленоксид добавляется в конце полипропиленовой цепной связи цепи антифоомеров GP с образованием полиоксиэтиленового оксипропиленглицерина с гидрофильным концом. Антифуамер GPE обладает хорошей гидрофильностью, сильной антиоэмирующей способностью, но также обладает большой растворимостью, которая вызывает короткое время поддержания антиоэмирующей активности. Следовательно, он оказывает хорошее влияние в вязком ферментационном бульоне.
3. GPES Antifoamers
Блок -сополимер с гидрофобными цепями на обоих концах и гидрофильными цепями образуется путем герметизации цепи антифоомеров GPE гидрофобным стеаратом. Молекулы с этой структурой имеют тенденцию собираться на границе раздела газ-жидкость, поэтому они обладают сильной поверхностной активностью и большой эффективностью оборота.
IV Полиэфир модифицированный силикон
Модифицированные полиэфир силиконовые антифоомеры-это новый тип высокоэффективных дефорамеров. Это экономически эффективно благодаря преимуществам хорошей дисперсии, сильной способности пенопласта, стабильности, нетоксичной и безвредной, низкой волатильности и сильной способности антифоомеров. Согласно различным режимам внутреннего соединения, его можно разделить на следующие две категории:
1. Сополимер с -си-oc- приготовленной с кислотой в качестве катализатора. Этот дефоратор легко в гидролизе и имеет плохую стабильность. Если присутствует буфер амин, его можно сохранить в течение более длительного времени. Но из -за своей низкой цены потенциал развития очень очевиден.
2. Сополимер, связанный-Si-C-Bond, имеет относительно стабильную структуру и может храниться более двух лет в закрытых условиях. Однако из -за использования дорогостоящей платины в качестве катализатора в производственном процессе стоимость производства такого рода антифоомеров высока, поэтому она не широко использовалась.
V. Органический кремниевый антифоомер
... Следующая глава.
Время поста: 19 ноября .2021